Nice est l'une des rares villes dont la cuisine fait partie intégrante du patrimoine culturel. Voici une sélection des meilleures recettes entièrement traduites en Anglais.
Comment cuisiner avec les circuits locavores sur la Côte d'Azur ? Retrouvez dans ce livre des produits locaux, de délicieuses recettes et une sélection de producteurs de notre terroir avec leur portrait.
Chaque mois de l'année, la nature nous offre des plantes sauvages ou du jardin comestibles qu'il est facile de trouver près de chez soi ou de cultiver.
Transmettre le goût du fait maison à nos enfants ! Des recettes ludiques à cuisiner en famille telles que des gâteaux à la farine de pois chiche, de la soupe de courge, des pizzas muffin, un tian de légumes...